Was passiert wenn 40 Feuerwehrleute auf 93 Knödel treffen? Es bleibt nicht viel übrig. So geschehen bei der diesjährigen „Internen Weihnachtsfeier“ der Freiwilligen Feuerwehr Wolnzach. Dabei lief Kassier, Jäger und (nach diesem Abend) „Sternekoch“ Ferdinand Schmidpeter zu Höchstform auf. Er servierte unter tatkräftiger Mithilfe der bewährten FF-Küchencrew ein 4-Gänge-Menü. Das Reh für den Hauptgang (Rehragout) hat Ferdinand eigenhändig in der Nähe von Wien geschossen.
Alle gaumenverwöhnten Feuerwehr’ler stellten fest: ein österreichisches Reh schmeckt nicht anders als ein bayerisches.
